Le comité consultatif agricole a pour mandat la préservation du territoire agricole et la mise en oeuvre de son potentiel.
Le comité a pour fonction d'étudier, à la demande du conseil de la Communauté ou de sa propre initiative, toute question relative à l'aménagement du territoire agricole, à la pratique des activités agricoles, aux aspects environnementaux qui s'y rattachent et de formuler au conseil les recommandations appropriées. Il est formé de membres du conseil et de représentants des unions de producteurs agricoles du territoire.